Бутылки с пробками для самогона: как выбрать правильный вариант?

Самогоноварение для многих людей старшего поколения является своеобразным хобби, примерно 50-60 лет назад начала распространяться традиция покупать домашний алкоголь. Первоначально, причиной был тотальный дефицит такой продукции в магазинах, невозможность покупать в одни руки более определенного количества. Сегодня это дело вкуса – некоторых устраивает заводская продукция, другим по душе вкус «натурального» алкоголя. Стоимость изготовления последнего невысока, аппарат также можно собрать собственноручно. Эти параметры дают некоторым профессионалам данной деятельности возможность немного подзаработать продажей напитка соседям и друзьям.

Чтобы ваш продукт был одинаково пригоден к личному употреблению и продаже, необходимо соблюдать некоторые условия. Во-первых, изготовитель обязан знать используемый рецепт досконально, во-вторых, аппарат должен быть надёжным, правильный выбор материалов играет важную роль (например, алюминий сразу вступает в реакцию и портит вкус). Очень влияют на качество продукта правила хранения и закупоривания. С последним у многих большие проблемы: необходимо уметь правильно подобрать пробку – она имеет не только эстетическое, но также практическое значение.

Интересно! Согласно статистике, даже покупатели домашнего алкоголя обращают внимание на данную деталь. Некачественная пробка сразу распознаётся, что может отпугнуть потенциального «клиента». Для собственного употребления также лучше использовать лучшие варианты.

Критерии выбора пробки для бутылки

В контексте данной темы следует упомянуть исследование американских виноделов, задающихся вопросом выбора пробок для улучшения маркетинга. Для начала было создано несколько групп, имеющих прямое или косвенное отношение к винной промышленности. Сперва было предложено описать свойства данного элемента, исключительно по собственным знаниям. Здесь мнения разделились на три части: одни считали, что пробка служит исключительно способом герметизации, другие (преимущественно, работники ресторанов и погребов) считают, что натуральные материалы способствуют кислородному обмену в должной степени для старения. Третья группа посчитала такие предметы исключительно декоративными, дополняющими романтические впечатления от закрытого алкоголя. Важно отметить, что каждое мнение является правильным в равной степени

Далее, на основе мнения этих фокус-групп, были составлены критерии, которым должна соответствовать хорошая винная пробка – в данном случае, указанные параметры полностью подходят для всех видов алкоголя:

• длина – чем короче такой предмет, тем менее приятные ощущения он вызывает. Также, процесс обмена кислородом происходит лучше, если соблюдена оптимальная длина;
• покрытие – использование воска и придание скользящего эффекта важно, чтобы бутылка легко открывалась и закрывалась в дальнейшем;
• пористая поверхность;
• впитывающие способности – если после открытия пробка сохраняет ощутимый запах алкоголя – это ценится любителями (напротив, запах синтетики отпугивает);
• натуральность – в большинстве вариантов, натуральные материалы предпочитали больше. Однако, недостаток в виде синтетики легко компенсируется правильно подобранной конструкцией.

Параметр простоты извлечения пробки многими указывался, как ключевой. Человеку хочется одновременно получать эстетическое удовольствие от вида всей бутылки, легко её открывать и закрывать по надобности. Это достигается одновременно двумя способами – качественным покрытием (например, корковая) или удобной конструкцией. Многие указывают, что есть различия между вином и самогоном в данном аспекте. На деле, хорошо оформить бутылку домашнего напитка вполне реально, а профессионалы делают напитки такими ароматными, что клиенты забывают о «кустарности» данного продукта. Указанные характеристики советуем соблюдать при изготовлении на продажу и для внутреннего использования – хорошо выглядящий алкоголь не стыдно поставить на стол даже на праздник.

Виды пробок

Хотя кажется, что данный элемент оформления достаточно прост, существует несколько видов, выбор которых зависит от предпочтений изготовителя алкоголя, особенностей самого напитка. Опытный делец будет ориентироваться на интересы аудитории, если алкоголь производится на продажу, в противном случае – учитывайте только собственные эстетические предпочтения. Например, иногда важно полностью герметизировать ёмкость – тогда использовать корковую пробку нельзя, поскольку обмен кислорода будет происходить. Напротив, натуральные материалы подойдут, когда минимальное поступление воздуха позволяется рецептом.

Постараемся привести перечень наиболее популярных вариантов, которые легко купить на любом рынке или в Интернете:

• корковые – уже упомянутые, знакомые каждому, поскольку все вина закрываются именно такими. Они хорошо пропускают воздух, однако в небольшом количестве – допустимом для сохранения качества. Также, такие пробки впитывают запах напитка;
• бугельные – пластиковая основа на металлической конструкции выглядит очень эстетично, особенно на бутылке нестандартной формы. Основное преимущество – возможность плотно закупорить бутылку в любой момент и легко открыть;
• кроненпробки – вариант, скорее напоминающий пивную крышку. Не обладает высокими показателями герметизации, эстетика также низка. Используется в обстоятельствах ограниченности времени или отсутствия потребности долго держать ёмкость закрытой;
• бутылки для самогона с пробкой из силикона довольно редки – такой материал не пользуется спросом, поскольку создаёт ощущение «искусственности» содержимого. Однако, иногда можно применять такие решения – ограниченность других ресурсов склоняет к ним;
• термоколпачок – интереснейший вариант, широко применяемый благодаря многочисленным свойствам. Во-первых, он плотно закрывает ёмкость, практически идентично бугельным. Во-вторых, хорошо принимает форму многих горлышек, до диаметра 2,5 сантиметров их можно использовать практически везде.

Очевидно, не только данный элемент формирует качество вашей «продукции» и мнение покупателей о ней. Однако, считать его маловажным ошибочно – статистика показывает, что маркетинговое решение такого рода будет опрометчивым. Для примера, вспомните, как выбирали алкоголь в магазине – нестандартные формы стекла, красивые крышки привлекают внимание, вы выбираете с ориентиром на эти и некоторые другие показатели, ведь пока не знаете реальных вкусовых качеств.