Опытные самогонщики знают о том, что качество получаемого самогона напрямую зависит от технических характеристик дистиллятора, через который перегоняют брагу. Хороший самогонный аппарат может сочетать в себе такие характеристики, как доступная цена, хорошее качество и надежность. Одним из таких дистилляторов можно считать самогонный аппарат «Иваныч», который производится в России. Этот самогонный аппарат выпускается в нескольких моделях.
Общие сведения
Все самогонные аппараты изготавливаются из пищевой нержавеющей стали высокого качества, которая никак не взаимодействует со спиртосодержащим сырьем. Конструкция самогонных аппаратов «Иваныч» позволяет эксплуатировать дистилляторы с соблюдением всех правил безопасности.
Все самогонные аппараты марки «Иваныч» отличаются друг от друга объемом перегонного куба. Если самогонщик планирует изготавливать небольшие объемы самогона, то он может смело приобретать дистиллятор, оснащенный небольшим перегонным кубом. Если же самогон будет изготавливаться каждый день в больших количествах, то в таком случае стоит задуматься от покупке дистиллятора со вместительным перегонным кубом.
Производитель самогонных аппаратов марки «Иваныч» предлагает покупателям модели дистилляторов, оснащенные сухопарниками. Сухопарник, или отстойник, — это емкость, в которой во время перегонки самогоне скапливаются сивушные масла и другие вредоносные примеси. Также сухопарник можно использовать в качестве сита, в которое закладываются ароматические добавки для облагораживания самогона.
Если самогонный аппарат оснащается царгой, то функционал дистиллятора будет расширен за счет того, что с его помощью можно выполнять ректификацию самогона. Ректификация — это технология разделения самогона на «тело» (сердцевину) и такие нежелательные примеси, как «головы» и «хвосты».
Производитель самогонных аппаратов «Иваныч» позаботился о том, чтобы покупатель смог эксплуатировать дистиллятор на любой варочной поверхности. Некоторые модели дистиллятора марки «Иваныч» совместимы с варочной поверхностью индукционных плит.
Модели
К наиболее популярным моделям самогонных аппаратов «Иваныч» можно отнести модель «Иваныч-Люкс» и «Иваныч БТ». Самогонный аппарат марки «Иваныч» модель «Люкс» имеет такие особенности:
- Дистиллятор имеет аккуратное выполнение: все швы идеально гладкие и герметичные, а сам самогонный аппарат имеет современный стильный дизайн. Все это позволяет приобретать дистиллятор «Иваныч» не только для дома, но и в качестве подарка.
- Змеевик самогонного аппарата гофрированный, а его стенки очень тонкие, благодаря чему пары, циркулирующие по змеевику, быстро охлаждаются и конденсируются.
- Самогонный аппарат марки «Иваныч» имеет широкую горловину, благодаря чему в перегонный куб можно быстро и аккуратно заливать брагу. Также широкая горловина самогонного аппарата позволяет без особых усилий мыть его после эксплуатации.
- Что касается вместительности перегонного куба, то для данной модели она составляет 20 литров. Это позволяет за один раз готовить самогон в большом количестве. Толщина стенок бака составляет 1,5 миллиметра, что позволяет браге быстро нагреваться от варочной поверхности плиты.
Производительность самогонного аппарата «Иваныч Люкс» может достигать трех литров в час. Ориентировочная стоимость агрегата, оснащенного сухопарником и царгой, составляет 9000-10000 рублей.
Также производитель «Иваныч» предлагает более простую и дешевую модель дистиллятора — «Иваныч БТ». Это оборудование имеет такие особенности:
- Перегонный куб предложен в двух вариациях — 12 и 20 литров, что будет влиять на цену оборудования. При этом производительность дистиллятора составляет 2,5-3 литра самогона в час. Толщина стенок перегонного куба составляет 1,5 миллиметра, что считается оптимальным значением.
- Самогонный аппарат оснащается сухопарником, имеющим вид стеклянной банки.
- Змеевик имеет тонкие стенки, что обеспечивает быстрое превращение паров, идущих по нему, в конденсат.
Цена самогонного аппарата «Иваныч» модели «БТ» составляет 6000-7000 рублей и она зависит от вместительности перегонного куба.
Что касается особенностей эксплуатации самогонных аппаратов «Иваныч», то они почти ничем не отличаются о тех, которые имеют остальные дистилляторы российского производства. Перед первой эксплуатацией через дистиллятор нужно перегнать очищенную воду, после чего можно приступать к перегонке браги.
Аппарат собирают строго по инструкции. Все самогонные аппараты «Иваныч» требуют подключения к проточной воде.
После эксплуатации аппарат нельзя сразу же мыть в холодной воде, поскольку при резкой смене температуры нержавеющая сталь может деформироваться. Перед мытьем дистиллятор должен остыть до комнатной температуры.
Любой самогонный аппарат марки «Иваныч» можно использовать не только с целью перегонки самогона, но и для дистилляции воды.
С целью соблюдения правил техники безопасности любой самогонный аппарат на начальной стадии перегонки браги нельзя оставлять на варочной поверхности без присмотра.
