Имбирная настойка на самогоне: как приготовить?

Создание качественного алкоголя в домашних условиях – это целое искусство, которое предоставляет возможность создать по-настоящему вкусный продукт, полностью соответствующий личным предпочтениям. Стоит отметить, что одну из лидирующих позиций занимает имбирная настойка на самогоне. Этот напиток обладает интересным вкусом, насыщенным ароматом и оставляет приятное послевкусие. Помимо этого, не стоит забывать и о его пользе. Употребление в небольших количествах способно не только подарить большое удовольствие, но и укрепить иммунитет. Его можно использовать как в профилактических, так и в лечебных целях. Напиток отлично согревает и пробуждает аппетит.

Полезный продукт

Не секрет, что имбирь – это уникальный продукт, который по количеству своих полезных свойств бьет всевозможные рекорды. В нем есть все необходимые человеку аминокислоты, витамины, кальций, железо и т.д. Незаменимым этот продукт является для тех, кто регулярно получает большую физическую нагрузку. Дело в том, что имбирь позволяет уменьшить мышечную крепатуру и снять общую усталость. Так что, если вы хотите держать свои мышцы в приятном тонусе, вам стоит в обязательном порядке включить этот компонент в свой ежедневный рацион.

Имбирно-лимонная настойка на самогоне поможет также улучшить пищеварительные процессы, ускорить или нормализовать обмен веществ, избавиться от лишнего веса – и это далеко не полный список, который делает эффективность использования рассматриваемого ингредиента неоспоримой. Но необходимо помнить о том, что в данном вопросе крайне важна мера. Этот напиток, безусловно, обладает рядом полезных свойств, но нельзя забывать о том, что речь идет об алкоголе. Чрезмерное его употребление приведет к абсолютно противоположному эффекту.

Итак, если вы хотите, чтобы приготовленная имбирная настойка с медом на самогоне получилась максимально вкусной и полезной, необходимо ответственно подойти к процессу приготовления. В частности, следует подготовить качественные ингредиенты. Ведь даже если вы будете строго следовать рецепту, использование некачественных продуктов не позволит вам получить желаемый результат. А ингредиенты вам понадобятся следующие:

• 20 грамм свежего имбиря;
• один целый лимон средних размеров;
• чайная ложка меда;
• щепотка соли;
• 0,5 литра самогона.

Важно! Обратите внимание на то, что имбирь должен быть гладким и плотным – это главные показатели того, что продукт является свежим и качественным. Что касается меда, то лучше выбирать жидкий сорт. Это позволит ему полностью смешаться с основной массой и максимально отдать свой вкус и аромат.

Особенности приготовления имбирной настойки на самогоне, рецепт которой мы сейчас рассматриваем, достаточно просты. Для начала следует подготовить ингредиенты. Лимон тщательно моем в горячей воде и качественно просушиваем. Для этой цели рекомендуется использовать бумажные полотенца, которые способны максимально впитать в себя всю лишнюю влагу. Этому этапу необходимо уделить внимание в связи с тем, что современные магазинные лимоны нередко покрываются химическими веществами, обеспечивающими долгий срок их хранения. Стоит ли говорить о том, что для человеческого организма такая химия крайне нежелательна, если не сказать опасна. Поэтому не стоит лениться, так как в приготовлении мы будем использовать именно лимонную цедру.

По данному рецепту имбирной настойки из самогона следующим шагом является непосредственное приготовление цедры, которое можно осуществлять любым удобным для вас способом. Но будьте аккуратны, так как сделать это нужно так, чтобы не задеть белую мякоть, которая, как известно, обладает достаточно сильным горьким вкусом, способным испортить напиток.

Затем не менее тщательно моем имбирь, не забывая его просушить. Далее понадобится натереть его на терке. Рекомендуется использовать для этой цели максимально мелкую терку, так как это позволит более результативно раскрыть вкус используемого продукта.

В подготовленную стеклянную банку складываем подготовленные ингредиенты, приготовление которых было описано выше. Добавив соль, тщательно перемешиваем, чтобы компоненты были распределены равномерно. Выдавливаем в полученную смесь сок половины лимона, опять перемешиваем и оставляем настаиваться примерно на пять-десять минут.

Для того чтобы настойка имбирная с лимоном на самогоне получилась вкусной и ароматной, рекомендуется добавлять мед. Этот компонент делает напиток более мягким и приятным для употребления. Ну а о его полезных свойствах знают даже те, кто не является его большим любителем.

Итак, следующий шаг – добавление меда и самогона. Затем закрываем банку крышкой и тщательно все встряхиваем. В таком состоянии оставляем настаиваться десять-пятнадцать минут для того чтобы напиток получился насыщенным и ароматным.

Если вас интересует, как сделать имбирную настойку из самогона правильно, то вам стоит обратить внимание на процесс процеживания. Для этого необходимо использовать марлю, сложенную в несколько слоев – три-четыре будет достаточно. После процеживания стоит хорошо отжать мякоть, так как в ней содержится большое количество концентрированного напитка, который придаст более насыщенный вкус.

Это был последний этап приготовления, после которого можно наслаждаться полученным результатом. Хранить настойку можно не более одного года.

Сегодня можно найти рецепты имбирно-лимонной настойки на самогоне в достаточно большом количестве. Но если вы хотите получить яркий, и в то же время приятный вкус, оставляющий незабываемое послевкусие, то рассмотренный вариант гарантированно удовлетворит всем вашим требованиям. Если, попробовав его, вы поймете, что вам не хватает кислого лимонного вкуса, медовой мягкости или остроты корня имбиря, то вы всегда можете изменить дозировку. Экспериментировать стоит в соответствии со своими вкусами и предпочтениями. Также можно добавлять и другие ингредиенты. Главное – все они должны быть качественными, свежими и натуральными. Уделяйте большое внимание подбору спиртовой составляющей. Некачественный алкоголь не смогут компенсировать даже самые яркие вкусы других ингредиентов. Соблюдая технологию приготовления, вы сможете получить идеальный результат от описанного рецепта. Его легкость и простота отлично сочетается с качеством итогового продукта. Можете не сомневаться в том, что вы гарантированно останетесь довольны.