«Германия» — самогонный аппарат высокого качества, который является продуктом производства страны с одноименным названием.
Немецкое оборудование испокон веков ассоциируется у жителей нашей страны с качественной сборкой, долговечностью и продуктивностью. Эти характеристики ценятся очень высоко, но не стоит обольщаться: далеко не все агрегаты немецкого производства отличаются подобными показателями. Заслужить отрицательный отзыв или негативную оценку под силу любому прибору, даже если он сделан в Германии, ведь с годами требования покупателей становятся все выше и взыскательнее.
Основные характеристики
Немецкий самогонный аппарат по своим характеристикам мало чем отличается от любого другого устройства, которое предназначено для изготовления алкоголя в домашних условиях.
Как правило, приборы отличаются следующими характеристиками:
- Сделаны из подходящего материала, чаще всего используют нержавейку, она отлично подходит для создания емкостей, которые постоянно имеют контакт со спиртами, кислотами и другими агрессивными веществами.
- Немецкие самогонные аппараты отличаются от конкурентов тем, что обладают всеми необходимыми модулями и элементами. Полный комплект оборудования включает в себя различные шланги, прокладки и приспособления. Докупать что-то в магазине не придется.
- Могут сделать из неопытного самогонщика настоящего профи, поскольку на аппаратах немецкой сборки можно производить элитный алкоголь: виски, коньяк, кальвадос и т. д.
Немецкий самогонный аппарат — это надежное устройство, которое позволяет в домашних условиях изготавливать высококачественный алкоголь. Крепость продукта и его вкус — вот основные преимущества, которыми обладают приборы из Германии.
Несмотря на, то что водку, как и самогон, принято считать исконно русским продуктом, немцы весьма преуспели в производстве дистиллята. Традиционный напиток Германии — это вовсе не пиво, как подумали многие, а шнапс — немецкая водка. Она более мягкая и легко пьется, но по крепости ничуть не уступает самогону, произведенному в России.
Агрегаты с ректификатором
Самогонные аппараты с ректификационной колонной — известное многим винокурам устройство. Его используют для производства спирта-сырца крепостью до 96 градусов. Подобные приборы можно легко найти на рынке или в магазине.
Использование ректификатора позволяет в домашних условиях производить практически чистый спирт. Его используют для изготовления наливок или настоек. Ректификатор — самостоятельный прибор, его применяют в качество многоступенчатого фильтра.
Самогонные аппараты из Германии с ректификационной колонной — это разновидность дистилляторов. Подобные устройства отличаются неплохими характеристиками. Они позволяют в домашних условиях производить крепкий, чистый алкоголь, который не имеет неприятного привкуса и запаха.
Ректификатор можно использовать не только для производства спирта-сырца, но и для очистки от вредных примесей воды. Процесс работы устройства можно сравнить с деятельностью многоступенчатого фильтра. Но это сравнение стоит считать условным.
Для производства самогона в домашних условиях необязательно приобретать аппарат с колонной, ректификатор может и не понадобиться. Все зависит от того, с какой целью планируется использовать прибор.
Производители из Германии предлагают покупателям различные устройства: с колонной и без нее. Средняя стоимость приборов оценивается специалистами выше среднего показателя. Если перевести цену в рубли, то приобрести агрегат из Германии меньше чем за 10 тысяч рублей вряд ли получится.
Обзор устройств
В нашей стране можно встретить оборудование со всего мира. Стоимость тех или иных приборов порой немного выше, чем заявляют производители, но все дело в транспортировке устройств, за которую приходится платить совсем немаленькие суммы.
Агрегаты из Германии имеют ряд представителей на российском рынке, к ним относят:
- Самогонный аппарат «Германия» — это немецкий прибор, его качественные характеристики весьма хороши.
- «Вагнер» — прямой конкурент устройства под названием «Германия» (Бавария).
- «Люкссталь» — миниатюрный завод для производства спирта-сырца.
«Германия» — устройство для производства самогона и другого алкоголя высокого качества. Прибор изготовлен из нержавеющей стали, его дно ровное и толстое, что позволяет нагревать агрегат на различного рода плитах, в том числе и на индукционных.
Кроме того, за счет высокой толщины стали брага в перегонном кубе не пригорает. Устройство самогонного аппарата не позволяет перемешивать дистиллят в процессе кипения. Если брага сделана из плотного сусла, велика вероятность того, что в процессе кипения она пригорит. Неприятный запах и вкус перейдет и к самогону. Устранить подобный дефект невозможно, по этой причине такую брагу выливают, а выгон алкоголя прекращают.
Чтобы сберечь куб и брагу, производители придумали сделать дно емкости толще, чтобы в процессе кипения жидкость нагревалась равномерно и не пригорала к поверхности куба.
Перегонный куб оснащен клапаном для слива барды. Клапан помогает избавиться от остатков браги, которую не удалось переработать.
Особенность аппарата является его компактность, она заключается в том, что устройство можно разобрать полностью. Демонтаж не займет много времени, по этой причине прибор можно перевезти при необходимости на дачу.
«Германия» обладает довольно широкой горловиной, что позволяет заливать в перегонный куб брагу без особых хлопот. Некоторые любители производить дистиллят готовят брагу непосредственно в кубе, а уже после подключают к нему остальные модули.
Еще агрегат обладает широкими трубками из силикона, их применяют в качестве соединительного материала. Силикон не влияет на качество алкоголя, не меняете его вкус, в отличие от резины, которая может придать самогону привкус.
Кроме того, прибор оснащен всеми необходимыми модулями, которые позволяют производить в домашних условиях напитки различной крепости. Качество подобного алкоголя можно назвать отличным, как и его вкус.
«Вагнер» по характеристикам уступает «Германии». Этот самогонный аппарат также сделан из нержавейки, но прокладки изготовлены не из силикона, а из резины. Зато прибор имеет спиртометр, все необходимые трубки также есть в комплекте. Еще производитель дарит покупателю книгу с рецептами и пошаговым разъяснением, как готовить алкоголь.
По заверениям компании-изготовителя, толщина стенок перегонного куба составляет 3 мм, на деле этот показатель намного ниже, но это не влияет на качество напитка. «Вагнер» можно охарактеризовать, как неплохой аппарат для производства дистиллята: он отличается герметичностью швов, широкой горловиной и съёмной крышкой.
Широкая горловина, как и съёмная крышка, помогает заливать брагу в перегонный куб без особых затруднений. Это весьма удобно, если производство самогона поставлено на поток и требуется перерабатывать большое количество браги.
Минусом устройства считают узкие шланги, при переработке напитка они могут засориться. По этой причине стоит тщательно мыть и чистить агрегат после каждого использования.
«Вагнер» отличается неплохой производительностью, но все же его показатели не столь высоки, как у «Германии». Устройство позволяет производить в час не более 2 литров алкоголя, в то время как «Германия» производит 3–3,5 литра самогона за час.
Произведенный в процессе первой обработки самогон не нуждается в повторной перегонке, но, несмотря на это, его не используют для изготовления коньяка, бренди, кальвадоса и других напитков.
«Вагнер» обладает сухопарником — это говорит о том, что прибор производит довольно качественный алкоголь, но минусом конструкции можно считать несъемную крышку дефлегматора.
«Люкссталь» — это прибор, который оснащен ректификатором. Он позволяет производить алкоголь крепостью до 90 градусов в домашних условиях, по крайней мере, так утверждают производители. Наличие колонны и перегонного куба из нержавеющей стали значительно влияет на качество алкоголя — после перегонки браги у продукта отсутствует неприятный привкус и запах.
Ещё в комплекте есть гидрозатвор, он блокирует попадание капель браги в готовый дистиллят. Кроме того, аппарат оснащен электрическим термометром и спиртометром.
Ректификатор делает прибор громоздким, но он изготовлен таким образом, что внешне этого не скажешь. Радует объем перегонного куба, он может достигать 30 литров. «Люкссталь» поражает покупателей комплектацией: кажется, что производитель все продумал и не упустил ни одной детали. Даже книга с рецептами есть в комплекте.
Еще аппарат оснащен зажимом Гофмана — это приспособление помогает регулировать процесс охлаждения.
Впрочем, не только приборы из Германии отличаются хорошим качеством, в пример можно привести самогонный аппарат «Финляндия».
Подводя итог, стоит отметить, что устройства, произведенные в других странах, могут обладать рядом преимуществ, по сравнению с продукцией отечественных производителей. Но планируя покупку прибора для дистилляции, стоит четко понимать, с какой целью будет использоваться устройство и какой алкоголь оно будет производить. Это поможет сделать правильный выбор и с пользой потратить денежные средства.
Финляндия Экстра ,чуть дороже , но в разы лучше. Даже по внешнему виду. Поэтому я себе и приобрел, и не жалею ! Очень доволен