Самогонный аппарат «Добровар» — это целая серия устройств, которые позволяют изготовить горячительные напитки неплохого качества в домашних условиях. При этом аппараты этой серии имеют несколько разновидностей, принципиальных различий в конструкциях устройств нет, но есть определенные особенности, которые придают уникальность тому или иному прибору.
В большинстве случаев «Добровар» используют для получения самогона, но нередко с помощью аппарата удается изготовить и другие напитки, крепость которых может достигать 70 градусов. А если дополнительно снабдить прибор ректификационными колоннами, то удастся получить спирт высокого качества. Его применяют для создания наливок, настоек и других напитков.
Разновидности аппаратов и их особенности
В серии есть несколько устройств, «Добровар» производит аппараты под различными названиями, внося в их конструкцию незначительные изменения.
Все модели устройств и их особенности:
- «Знахарь».
- «Катюша».
- «Товарищ».
- «Хозяин».
- «Ермак».
- «Кудесница».
Если говорить о приборе под названием «Знахарь» то он считается миниатюрным, его размер крайне невелик. Использовать аппарат легко и просто — он поместится на плите, его можно взять с собой на дачу. Минусом такого аппарата можно считать его невысокую производительность. В остальном же «Знахарь» мало чем отличается от остальных приборов в серии, он помогает создать напитки крепостью до 70 градусов, несмотря на свою компактность.
«Катюша» — это серия аппаратов, которые отличаются различной модификацией. В этой серии можно встретить как устройства, которые принято считать классикой, так и аппараты, которые обладают, по мнению российских потребителей, инновационным строением.
Приборы этой серии оснащены перегонными кубами, размер которых варьируется в пределах от 17 литров до 51. Кубы делают таким образом, что они приспособлены специально для аппарата. Еще «Катюша» имеет широкое горлышко и крышку с особой резьбой в 8 барашков. В комплект также входит кран, предназначенный для слива, он незаменим для тех кубов, что обладают высокой вместительностью. Еще у аппарата есть термометр.
«Катюша» обладает и кнопками аварийного сброса. В аппаратах, что произведены в России, такие приспособления встречаются крайне редко. Еще приборы оснащены сухопарником и змеевиком для работы со специализированными холодильниками.
Если говорить о «Товарище» компании «АлкоПрибор», то он представляет собой холодильник, который навинчивают на штуцер, он расположен в крышке скороварки. Сама скороварка в комплект оборудования не входит, ее придется докупать отдельно. При желании холодильник можно дополнить ректификационной колонной, что позволит повысить качество продукции, получить спирт высокой крепости. Ректификационные колонны производит также компания «АлкоПрибор», они подходят для всех аппаратов серии «Добровар».
«Хозяин» имеет несколько модификаций («Спартак», «Распутин»). «Хозяин» мало чем отличается от своих ближайших «родственников». Отличия заключаются лишь в размере холодильника и длинны ректификационной трубы.
«Ермак» — это ректификационная колонна, она предназначена для работы с огнеопасным материалом под названием спирт-сырец. Если работа будет производиться на печи, которая работает на газе или топится дровами, то стоит соблюдать правила осторожности. Утверждают, что «Ермак» может производить 3 литра продукции в час.
Колонна готова к работе с крупным перегонным кубом, размер которого может достигать 50 литров. С помощью аппарата можно получить спирт высокого качества, крепость которого будет достигать практически 100%.
Естественно, что получить продукт крепостью в 100% не получится, поскольку для этого необходимо наличие лаборатории и соответствующих условий.
Как и название следующего прибора, его характеристики находятся на грани фантастики. Производитель утверждает, что устройство модели «Кудесница» способно перегонять до 6 литров самогона в час. В принципе, аппарат совсем неплох, его строение не отличается особой сложностью — это все тот же холодильник с дефлегматором. Можно дополнить устройство дистиллирующей насадкой или заказать бак различного объёма.
Производитель оснастил аппарат воздушным патрубком, что бы он мог работать в режиме ректификации. Если говорить о перегоночных кубах, то они оснащены термометрами. Если была докуплена насадка, то ее дополнит электрический прибор для измерения температуры.
Если говорить о характеристиках аппаратов «Добровар», то их нельзя назвать плохими. В России производится не так уж и много техники, которая бы могла составить устройствам этой серии конкуренцию.
Все приборы сделаны из нержавеющей стали высокого качества, но, несмотря на неплохие характеристики, «Добровар» все же имеет ряд недостатков.
Недочеты производства
Нельзя сказать, что имеющиеся дефекты испортят общее впечатление от аппаратуры, но они все же есть.
Итак, что можно считать недоработками:
- протекает кран, который предназначен для слива барды;
- может протекать не сам кран, а шов в месте установки крана;
- выламываются шпильки, которые держат крепление, но подобный дефект встречается лишь в аппаратах серии «Катюша».
Весомым недостатком можно считать слишком тонкую стенку шланга, который сделан из силикона. Даже если давление в норме, силы упругости все равно не хватает для того, чтобы удержать шланг. В результате чего он либо постоянно срывается (соскакивает), либо начинает течь, что не совсем приятно. Если закрепить шланг хомутом, то появляется риск повредить его. Если хомут перетянуть, то шланг может разорваться.
Если рассматривать «Добровар» как прибор для производства самогона или других напитков на любительском уровне, то это устройство можно назвать одними из лучших. А вот если говорить о промышленном производстве, тот тут его уровень недостаточно высок. Предпочтение лучше отдать другим, более мощным приборам.